Die Rebsorte Dornfelder Die Rebsorte Dornfelder ist eine noch relativ junge deutsche Rebe. Es handelt sich hierbei um eine Neuzüchtung, welche 1955 durch August Herold an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg gezüchtet wurde. Dornfelder ist eine Kreuzung der Sorten “Helfensteiner” und “Heroldrebe”. Benannt wurde die Sorte schließlich nach Immanuel …
Unsere Weine – Exzellente Qualität zu Winzerpreisen Klassische deutsche Weißweine, ausgewählte Rotweine und milde Burgunderweine Als klassisches Weingut der Mosel sind wir dem Weißwein, vor allem dem Riesling, verpflichtet. Für die immer größer werdende Anzahl der Rotwein-Freunde komplettiert eine ausgewählte Anzahl hochqualitativer Rotweine seit mehreren Jahren unser Weinsortiment. Viele unserer Weine kommen aus den weltbekannten Weinlagen …
Abfolge der Weinlese bei unterschiedlichen Rebsorten Jeder Rebsorte hat eine Mindestdauer zwischen Blüte und Reife, die Phase, während der die Trauben die Energie der Sonne in Form von Zucker in den Beeren speichern. Da in den nördlichen Anbaugebieten wie Deutschland nicht so viele Sonnenstunden bestehen wie im Süden, werden hier hauptsächlich sogenannte “frühreifen Rebsorten” angebaut, …
Zeitliche Abfolge der Weinlese bei unterschiedlichen Rebsorten Weiterlesen »
