Anfang Februar 2018 stand bei uns kurz vor der Füllung “auf die Flasche” die alljährliche Probe der 2017er Jungweine in unserem Küferkeller an. Diese lagen teilweise noch auf der Feinhefe (Surlie) oder waren noch in der Gärung. Jene Probe ist für uns immer eine besonders spannende Probe, denn es ist der Moment, in dem sich …
Liebe Weinfreunde, wir haben letzte Woche wieder einmal eine unserer Weinproben bei Kerzenschein in unserem Gewölbekeller durchgeführt. Für alle Beteiligten war es ein wirkliches Erlebnis, unsere Weine direkt am “Ursprungsort” und bei Kerzenschein mit Erklärungen des Winzers zu probieren. Das vollständige Album finden Sie hier auf unserer Facebook-Seite. Weinprobe bei Kerzenschein in unserem Gewölbekeller Sie …
Weinprobe bei Kerzenschein in unserem Gewölbekeller Weiterlesen »
Liebe Weinfreunde, das neue Weinjahr beginnt langsam aber sicher. Denjenigen unter Ihnen, die uns dieses Jahr auf unserem Weingut an der Mosel besuchen, möchten wir unser “Weinkarussel” ganz besonders ans Herz legen: Für nur € 8,- können Sie sich sechs Weine aussuchen und nach Lust und Laune gemütlich auf unserer Weinterrasse probieren. Und das Beste: …
Unser Weinkarussel – Weine entspannt auf unserem Weingut probieren Weiterlesen »
Liebe Weinfreunde, die Weinlese des Jahres 2012 rückt stetig näher und wir freuen bereits jetzt auf einen starken Spätherbst. Heute nun die gute Nachricht für alle Hermeswein-Freunde: Unser neuer Jahrgang 2011 (wir haben erstmals im März darüber berichtet) ist ab sofort komplett online verfügbar. Für mich persönlich war das Jahr 2011 ein extrem ungewöhnliches Weinjahr, …
Neuer Jahrgang jetzt erhältlich – Probierpaket incl. Versand nach Hause bestellen Weiterlesen »
Bilder unserer Weinprobe in unserem alten Gewölbekeller, umringt von alten Eichenfässern…
