Beschreibung

Wer deutschen Rotwein liebt, hat in diesem Wein seinen Wein gefunden. Im Barrique gereift!

Unsere Barrique-Fässer
als Basis für unseren Rotwein

Wir haben hier einen purpurvioletten, mundfüllenden Dornfelder-Wein geschaffen. Die feinen Röst- und Eichenholzaromen offenbart er neben einem dicht gewobenen Fruchtspiel von dunklen Beeren in harmonischer Balance. Durch den Ausbau im Barrique-Fass präsentiert er sich veredelt mit einer feinen Vanille-Note. Das gut eingebundene Tannin verleiht ihm Frucht und Charakter. Ein gehaltvoller, geschmeidiger und harmonischer Wein.

Dornfelder ist eine Neuzüchtung, der wegen seiner wunderbaren Farbe entwickelt wurde. Der Dorfelder ist aber zu einem deutschen Rotweinklassiker geworden. Und das aus gutem Grund:

Tiefrote Farbe, fruchtiger Geschmack, Sauerkirscharoma am Gaumen, harmonisch, tanninreich, moderate Säure (wichtig bei Säureempfindlichkeit). Es gibt also viele gute Gründe, warum wir Ihnen einen Dornfelder als Rotwein präsentieren und anbieten.

Mehr über diese Rebsorte erfahren Sie im Reb-Steckbrief “Dornfelder”.