2020 Rotwein Feinherb

Etwas weniger trocken und trotzdem Rotwein. Mit seinem verführerischen Duft und sehr feiner dezenter Süße präsentiert sich dieser Rotwein mineralisch und mit sehr viel Frucht am Gaumen am Gaumen.

Ein halbtrockener Rotwein mit einem Aroma von dunklen Sauerkirschen und Brombeeren. Vollmundig und feinfruchtig. Dicht fruchtig und saftig.

Genießen Sie unseren Hermes Harmonie Rotwein Halbtrocken

Durch konsequente Ertragsreduzierung über den Rebschnitt wurde hier eine hervorragende Qualität erzeugt. Diese besonders hohe Qualität dieses Weines zeigt sich auch am gelegentlich ausfallenden Weinstein in der Flasche oder am Korken.

Unsere Rezept-Empfehlung: Leckerer Roter Glühwein aus Rotwein:

Zutaten:

• 1 Liter Hermeswein Rotwein
• 6 Stück Gewürznelken
• 4 Esslöffel Kristallzucker
• 1 Stück Orange
• 3 Stück Zimtstangen
• 1 Stück Zitrone

Zubereitung:

Den Rotwein mit den Gewürzen und den Zitruszesten der Orange und Zitrone 1 Stunde abgedeckt erhitzen (nicht kochen lassen). Danach den Glühwein noch mindestens eine halbe Stunde ziehen lassen.

Anschließend durch ein Sieb gießen, vor dem Genuß eventuell nochmals erhitzen.