Trockenbeerenauslese

Weine der Qualitätsbezeichnung “Trockeneerenauslese” bezeichnen eine edelsüße Weinrarität. Als Trockenbeerenauslese bezeichnet man Weine mit einem Öchselgrad von mindestens 150. Dies entspricht einer ähnlichen Süße wie der des Eis­weines. Die Weine unterscheiden sich jedoch im Auslese- und Herstellungsverfahren.

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